لماذا نبات السوس سريع الانتشار وأهم 12 نوع له

0

العرقسوس أو نبات السوس الذي يشتهر بمشروبه وبأنه مكون طبيعي يدخل في الوصفات الطبية الجلدية لعلاج الكثير من مشاكل البشرة والشعر، ولكن يتسائل البعض لماذا نبات السوس سريع الانتشار، ولماذا هذه الصفة دون غيرها التي تميزه وما هي أهم فوائده الأخرى وطرق زراعته؟ هذا ما سنتعرف عليه بالتفصيل.

نبات العرقسوس أو السوس وأهم مميزاته 

العرقسوس او نبات السويس هو نبات شجري معمر ينبت في كثير من بقاع الأرض مثل سوريا ومصر وآسيا ووسط آسيا وأوروبا. حيث يتم استخراج من جذور الشجرة مادة العرقسوس وهي أكثر حلاوة من السكر العادي. و يجب التنويه أن جذور العرقسوس تحتوي على 12 نوع والتي تختلف عن بعضها في الطعم.

ويندرج تحت النباتات حقيقة النوى، وهو من البذريات كاسيات البذور من فصيلة البقوليات وأسرة الفولارات.

نبات العرقسوس أو السوس عشبة تنمو في دول البحر الأبيض المتوسط وفي شمال ووسط روسيا وفي آسيا.

ويحتوي العرقسوس في تركيبته على مادة حمض الغليسرين زيك ذو الطعم الحلو، والذي يتسبب بمضاعفات في الجسم إذا تم تناوله بكميات كبيرة.

ويضاف إلى الكثير من المشروبات مثل الكوكاكولا أو يمكنك مضغه مع بذور اليانسون للكحة.

الظروف البيئية لزراعة نبات العرقسوس أو السوس 

نبات العرقسوس من الأنواع النباتية التي تحتاج إلى موسم نمو طويل متميز بطقس حار ومنخفض الرطوبة وذلك لأنها تستطيع التأقلم في البيئات الاستوائية وشبه الاستوائية كما أنها تستطيع أن تعطي نمو قوي وإنتاج جذور مستطيلة وسميكة مرتفعة المادة الصابونية ذات الطعم السكري العالي والنكهه المرتفعه والرائحه القويه.

كما يجب الاهتمام بعملية الري وذلك عن طريق استعمال الري بالغمر بمعدل مرة كل شهر في الصيف ومرة كل شهر ونصف في الشتاء وذلك في المناطق المعتدلة الحرارة حتى لا تبالغ في مما يؤدي الى قتل نبات العرقسوس.

يجب عليك أيضا الاهتمام بعملية التسميد وإضافة السماد الكيميائي والعضوي الى التربة اثناء الزراعه وذلك لتغذية التربة لضمان نمو نبات العرقسوس بشكل صحيح.

يجب عليك العزق و حرث التربة باستمرار وإزالة الأعشاب الضارة كلما ظهرت في التربة والحشائش المتطفلة على نبات العرقسوس أثناء النمو.

إذا وصل نبات العرقسوس إلى الحجم المثالي وهو متر ونصف يجب عليه تقسيمه بمقاسات خاصة وتركه حتى يجف في مكان نظيف وخالي من الرطوبة.

أما بالنسبة لمرحلة الحصاد فيمكنك جمع نبات العرقسوس وتجفيف المحصول في الشمس ثم بعد ذلك طحنه حتى تحافظ على مادة الجلسرهي

زين الموجودة به دون تلفها.

طرق زراعة نبات العرقسوس 

لمعرفة لماذا نبات السوس سريع الانتشار يمكنك قبل ذلك معرفة طرق زراعة نبات العرقسوس أولاً.

  • يتم نقع البذور في الماء لمدة 48 ساعة وتتم الزراعة في شهر مارس ويمكن أن تنقلها إلى مكان الزراعة المستديم في التربة بعد مرور عام.
  • في البداية يمكنك حرث الأرض عدة مرات حرث عميق وتخطيط الأرض إلى خطوط طولية ثم يزرع بنظام الخطوط.
  • ويتم عمل  مسافة بين الخط والآخر مسافة 10 سم ثم يتم عمل عتقة واحدة قبل الخف.
  •  أما بالنسبة للتربة فيجب عليك توفير تربة خصبة وبها تهوية جيدة بالإضافة إلى أنها يجب أن تحتوي على العناصر الغذائية للتربة من السماد العضوي. وضمان وجود تصريف مناسب لها فبالرغم من ذلك فإن نبات العرقسوس يستطيع أن ينمو ويزرع في أنواع مختلفة من التربة ويتحمل الظروف المناخية الصعبة مثل ملوحة التربة العالية.
  • يجب عليك معرفة أن الفدان الواحد يحتاج إلى 15000 شتلة صالحة للزراعة من نبات العرقسوس والتي تقوم بإنتاج حوالي 1 إلى 1 ونصف كيلو جرام من البذور.

مواصفات زراعة نبات العرقسوس: 

نبات العرقسوس من النباتات التي يمكن زراعتها بطريقتين الخضرية والجنسية ولكن يفضل دائماً الاعتماد على التكاثر الخضري وذلك لأنه أسرع في عملية النمو كما أنه أكثر بالإنتاج.

حيث يتكاثر نبات العرقسوس عن طريق تجزئة الريزوم إلى أجزاء تتراوح طولها ما بين 10 إلى 15 سم ويتم غرسها في المكان المحدد لها وفي الشهر مناسب لزراعة العرقسوس وهو شهر فبراير وأول شهر مارس وذلك في حالة توفر الشتلات.

أما في حالة عدم توفر الشتلات فيمكنك الإعتماد على نقع البذور لمدة 48 ساعة ويتم الزراعة في شهر مارس أو في شهر مايو في المشتل ثم بعد ذلك يتم نقلها إلى مكان الزراعة الدائم بعد مرور عام.

أنواع نبات العرقسوس أو السوس  

لماذا نبات السوس سريع الانتشار، هناك العديد من أنواع نبات العرقسوس أو السوس وهي كالتالي: 

  • العرقسوس البخاري.
  • وعرقسوس ثلاثي الأوراق.
  • عرقسوس شوكي.
  • وعرقسوس شوكي الثمار
  • عرقسوس خشن السويق.
  • وعرقسوس أجرد.
  • عرقسوس قتادي.
  • عرقسوس كريه الرائحة.
  • عرقسوس يوناني.
  • عرقسوس عريض الثمار.
  • عرقسوس عديم الغدد.
  • عرقسوس منتفخ.
  • عرقسوس منتن.

لماذا نبات السوس سريع الانتشار 

وللإجابة عن سؤال لماذا نبات السوس سريع الانتشار، يمكنك معرفة السبب حيث أنه ينمو في ظروف بيئية رملية رطبة وهي منتشرة في مناطق عدة.

كما أنه يتكاثر بالدرنات وهي إحدى طرق التكاثر السريعة الخضرية. وهي عبارة عن ساق نباتية مخزن للغذاء وبالإضافة إلى أنها تحتضن البراعم التي تعطي نباتاً جديداً حيث تحتوي الدرنات على جميع أجزاء الجذع الطبيعي من العقد والسلاميات وتبقى على قيد الحياة خلال فصل الشتاء حتى فصل الربيع ولكنها تموت في فصل الخريف.

العوامل التي تجعل النباتات التي تتكاثر بالدرنات أكثر انتشاراً من غيرها 

لماذا نبات السوس سريع الانتشار أو لماذا النباتات التي تتكاثر بالدرنات أكثر انتشاراً من غيرها وذلك للأسباب التالية:

  •  حيث أن الدرنة مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة.
  • يعتمد أيضا على حجم الدرنة.
  • ونوع وجودة التربة التي تزرع فيها الدرنات.

الفرق بين طريقة زراعة الدرنات وطريقة زراعة البصيلات 

هناك فرق بين زراعة الدرنات وزراعة البصيلات وهي كالتالي:

  • زراعة الدرنات مثل زراعة نبات العرقسوس أو السوس تتم من خلال تقطيع الدرنة إذا كانت كبيرة الحجم.
  • أما زراعة البصيلات فلا يجب أن تقطع مهما كان حجمها.
  • وكلا النوعين من طرق التكاثر الطبيعي .

أما بالنسبة الفروقات الظاهرية فهي كالتالي:

  • فإن الدرنة ساق أرضية متحورة لحمية صغيرة غير مغلفة بأوراق كافة وليس لها أوراق قاعدية كما أنه يمكن تقطيع الدرجة إلى أقسام في كل منها برعم أو أكثر ثم زرع هذه الأجزاء لتشكل ساق هوائية وأوراق مثل البطاطس و نبات العرقسوس تستخدم الدرنات لتخزين المواد الغذائية.
  • أما بالنسبة للبصلة فهي ساق قرصية تخزن الماء ولها أوراق لحمية تمتلك جذور عرضية ليفية. وتتميز الأبصال بأن لها أوراق جذابة ومختلفة وتتميز بسهولة زراعتها وسهولة نموها والحصول عليهم وتطلق كلمة بصل على كل نبات يحتوي جزء خضري ينمو تحت سطح التربة ويقوم بتخزين المواد الغذائية وأهمها الماء ويستعمل هذا في التكاثر.

فوائد نبات العرقسوس أو نبات السوس  

بعد معرفة لماذا نبات السوس سريع الانتشار يمكنك معرفة فوائد نبات العرقسوس للجسم وهي  كالتالي:

  • يستخدم نبات العرقسوس دهان لعلاج التهابات الجلد والإكزيما كما أنه يعمل على مضاد للفطريات ويمكن استخدام مسحوقه في علاج الكحة المزمنة.
  •  كما أنه يحتوي على مركبات مضادة للفيروسات ومضادة للتشنج والروماتيزم.
  • يمكن استخدام نبات العرقسوس ايضا في حالات حرقة المعدة أو عسر الهضم.
  • كما أثبتت بعض الدراسات الحديثة أن نبات العرقسوس يمكن استخدامه في العمليات الجراحية في الأسنان لتخفيف النزيف وعلاج القرح الفموي.
  • ويمكن استخدامه أيضًا في علاج فرط الكوليسترول LDL  ومعالجة حالات المستويات الغير منضبطة من هرمون البرولاكتين وعلاج متلازمة القولون المتهيج irritable bowel syndrome.
  • ويجب التنويه أنه لا يجب عليك تناوله خلال فترة الحمل وذلك لأنه غير آمن، كما أنه لا توجد دراسات كافية في حالة أمان استخدامه أثناء الرضاعة ولكن يفضل تجنبه أثناء فترة الرضاعة.

إقرأ المزيد عن لماذا نبات الصنوبر دائم الخضرة وأهم 3 أنواع له

المصادر 

Glycyrrhiza agriculture 

 

Leave a comment
error: Content is protected !!